Hola!
Bienvenido a Pan Para Todos, el mundo del pan casero!
Mi nombre es Elena, desde hace muchos años estoy apasionada del maravilloso proceso de la creacion de pan. Cuando yo era pequeña me fascinaban los cuentos de mi abuela sobre el pan que hacian todas las mujeres de su pueblo en el horno de leña, pan con corteza crujiente y molledo suave, pan que se guardaba durante una semana entera sin perder sus propiedades.
Poco a poco yo empecé a hacer mi propio pan usando el metodo de prueba y error, al inicio en el horno electrico con una piedra especial y después con mi primera panificadora que me regaló mi marido. Allí fue cuando yo descubrí que existe una variedad infinita de diferentes tipos de pan, leia los libros sobre panificacion, buscaba informacion en internet, experimentaba con diferentes tipos de harina, levadura, semillas y especias. En cada viaje yo buscaba nuevos especialidades de pan local y intentaba de recrear las recetas en casa.
Al final como el fruto de mi pasion nació Pan Para Todos, un espacio online para compartir mis experiencias y conocimientos y ayudarte a elegir las mejores maquinas para hacer pan en tu casa y accesorios addicionales. Aquí tu puedes encontrar mis recomendaciones, comparativas y pequeños secretos que te puedan ayudar a disfrutar de tu propio pan casero!
Gracias por leer mi web y espero que te sirva la informacion que encuentres aqui!
Elena